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25. 第25章

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新来的野母猪住在了后院用石墙切成的猪圈里,除了一开始的不适应,苏宝儿寻了一些野草混合碎肉给它吃,也渐渐安定下来了。

家里养的野鸡野鸭已经从十几只发展成了几十只。野狗本来也有一条,因为一次意外逃跑被汤霖打死了。

野兔不知道是不是因为繁殖得太快,已经有上百只白的、黑的、灰的在窝里待着。苏達意外的发现有两只竟然和火焰兔有点相似,只不过喷出的火往往还没烧到什么就熄灭了。

因为害怕这两只兔子控制不住把窝烧了,苏達刻意把它们隔离开分开来养。

随着母猪生下六只小猪仔,四只母的,两只公的之后,灵谷也成熟了,除了收灵谷,苏達还需要把灵谷种子另外存好方便下次再用。

一大清早,苏達有些怀念以前时常能够吃到的饺子,自从来到这里都没有吃上过一次,心念一动就开始动手把灵谷磨成了粉。过程虽然需要不断手工,好歹工量不大,天还未亮他就开始做起,等碾磨好了时间刚刚好,汤霖他们也起床了。

盖包俊首先去了后院喂鸡鸭还有挑水,免得大清早就咯咯叫个不停还要饿瘦。

苏宝儿帮忙着去后院摘一些成熟的菜叶子,顺道拿去河边清洗,汤霖就坐在灶台边给苏達生火烧水。

才刚刚升起了火,苏達趁着盖包俊还没挑水过来,招呼汤霖跟随他去院子外面。

汤霖乖乖跟在后面,随着苏達蹲下身子,自己也蹲了下来,疑惑地看向苏達的手中的竹条,问道:“苏叔做什么?”

苏達抓着汤霖的手,递给了两根竹条给他,教他编制笼子,直到对方能够自己编制了才松手,用手势告诉他要一个大的。

汤霖很快的接下任务,蹲坐在院子外面编制着他也不知道有什么用处的笼子。

盖包俊挑水过来,叫了一声:“大当家,后院的母猪也不知道怎么回事,不愿意喂小猪仔奶了,小猪仔也不吃菜叶子肉,该怎么办?”

苏達过去,告诉盖包俊没事,让他留下来帮忙给他看火。

盖包俊见主人不急,自己也悠闲了下来,时不时往里面加几根柴火。

灵谷色泽半透明,可能是这批时常受到照顾,形状也大致一样呈椭圆形,加入水后磨成粉的灵谷涨发性好,黏性也强,很适合拿来做饺子皮。

除了灵谷粉和水之外,苏達拿起几颗鸡蛋轻巧一碰,蛋壳分成两半,蛋心流进面粉中。

杆好了饺子皮之后,苏達才有时间去做饺子馅。

刚好苏宝儿洗干净的青色菜叶子剁碎分成两份,一份混合猪肉粒,一份混合鸡肉粒,根据肉类加不同的调料,才能够让馅的味道区别开来。

苏達最讨厌的事是不同的材料做出同一种味道,这会让他感觉很糟蹋食材,所以在加料调整这一方面他远远要精细许多,甚至在食材难得的情况下用一种食材制上百种味道。当然这也是他初来此地的时候常做的事情。

虽然不知道在这个地方到底过了多久的时间,早已经记不清所有的节日了,但苏達依旧往五个饺子里放小粒的红宝石涂个吉利。

等汤霖把洗干净的笼子拿了过来,才开始真正的蒸煮饺子。

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