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第100章 不一样的初体验

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换上围兜和一次性帽子后,辉夜手上拿着刮刀呆呆站在那。

也不知道该做些什么,自己只是迷迷糊糊就跟着岚进来。

对自己亲手制作蛋糕还是很期待的,秀知院并没有家政课。

辉夜对于厨艺的认知完全为零...

“辉夜,别站着了我教你。”

或许正是因为辉夜平时一直冷着脸的模样,时不时能看到她这种呆呆的样子怪可爱,岚是百看不厌。

岚带着辉夜走到桌前,指着桌上的一堆食材说道:“我们先从打鸡蛋开始吧。”

辉夜看着面前的鸡蛋,有些不知所措。

岚拿起一个鸡蛋,在碗边轻轻敲了一下,蛋壳裂开一条缝。

然后用手一掰,蛋黄和蛋清就流进了碗里。

“辉夜,你试试看。”岚将碗和鸡蛋递给辉夜。

辉夜小心翼翼地接过鸡蛋,学着岚的样子在碗边敲了一下。

但是力道太大了,直接砸爆了整个鸡蛋。

“....”

“我就是轻轻敲了一下...”

以为自己做错事的辉夜,有些不知所措。

“没事,把蛋壳捞出来就好了。”

‘该说不愧是能轻松拉开12kg碳板长弓的左手吗...’

岚已经注意到了辉夜是左撇子,不管是拿搅拌棒还是打鸡蛋,用的都是左手。

拿着上面有很多小孔的不锈钢捞棒,将蛋液中混杂的蛋壳捞出。

“我先来演示一遍。”

岚准备和辉夜一人准备一个单人份的小蛋糕,这样成型快而且也能更让辉夜有参与感。

否则只是打下手然后旁观,也太过无趣了。

在低筋面粉中加入黄油不断搅拌,直到面粉不再那么干。

筛出当中的些许结块,另一只手还能单手打鸡蛋分离蛋白和蛋黄。

蛋黄加入搅拌好的面粉继续搅拌,然后加入少许牛奶。

一旁的辉夜也是放下了手上的动作,专心看着岚。

料理中的岚气质与在学校大有不同,还真和宝藏一样。

出来一趟又挖出资料上没有写的,平时只是知道岚会自己准备便当,自己也尝过一次味道比家里的厨师做的还好。

没想到连烘焙都这么擅长,不由有些看痴了。

“辉夜?辉夜,你有在听吗?”

“啊?什么...”

岚一边在过筛搅拌好的面糊,一边解释道。

“搅拌好的面糊过几次筛,等会烤出来的蛋糕胚口感会更细腻。”

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