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第15章 步摇甩脸上

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不多会,众人吃完了面前的三个菜。

“说说吧,这菜比我做的好吃多了,我啥水平我心里有数,你俩之前咋回事?这大唐伙食也不差呀。”林霄剔着牙,好奇问道。

“也不是说不好吃,就总感觉没林总做的香,没那种……我也不知道咋说。”刘大福挠着脑壳,一时想不出怎么形容。

“太清了,对,太清淡了,除此之外,林总的菜,还有一股以前没尝过的味儿。”刘松补充道。

难道是因为自己用的铁锅炒菜爆炒的原因?

也合理,到了宋朝才出现铁锅爆炒,那味觉冲击,对于适应了唐朝饮食的唐人来说,随便发挥便可激起无上食欲,而自己这个现代人,五湖四海的菜咸的淡的甜的辣的都尝完了,嘴巴对于这种冲击早已麻木。

所以韩元正做的唐菜自己吃起来完全不觉得吃不惯,因为现在的关中地区差不多就是这个口味。

所以,这不就成了嘛!

也不用担心食肆做的菜现代人不爱吃了,碳水快乐屋啊这简直就是!

作为一个能在东市的食店里做大厨的人,学个炒菜应该不会很难吧?

“来游客了,各就各位,正点时记得演出,我先给咱的韩大厨培训培训去。”

又是各就各位去了。

食肆厨房里

“老韩呀,看着,这玩意叫铁锅,不出意外的话,在你们那得到几百年后才会普及开来,这玩意的优点嘛,比起大唐用的炊具,它热的更快,出来的菜更香,而且能烹饪更多的口味,我先给你打个样。”

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