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第十八章 兴隆

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第二天一大早,奚川就起床去批发市场买菜了。他们的小店才刚开张,客流量不稳定,没办法跟菜贩订购食材,必须得自己去采购,稍晚一点,好点的食材就没有了。奚川出门的时候,看孙佑宸的房门紧闭着,便轻手轻脚地出了门,让他多睡会儿。

孙佑宸睡到自然醒,太阳已经升得老高了,他猛地从床上跳起来,发现已经八点半了,他想起昨晚说好的早上和奚川一起去批发市场的,这会儿绝对已经晚了。跑出去一看,家里果然没人了,他给奚川发信息,奚川也没马上回。等他匆匆忙忙赶到店里,发现奚川已经在收拾食材了。

“哥,你怎么不叫我起来?那么多菜都是你一个人提回来的?”

孙佑宸觉得怪不好意思的。

奚川扭头看着他笑:“也不多,昨天太累了,你多睡会儿。”

孙佑宸不好意思地挠了挠脸颊:“我来洗碗吧。”

昨晚上收回来的碗还堆放在那儿没清洗,他们暂时还没跟餐具清洗公司联系,只能自己先洗着。

奚川说:“你吃早饭了没有?”

“还没有,你吃了吗?”

孙佑宸起来就急急忙忙跑店里来了,根本没来得及弄早饭吃。

奚川说:“我在路上买了个蛋烘糕吃,没怎么饱,要不我煮点面条吧。”

“好。”

孙佑宸看了一下盆子里的餐具,全都油腻腻的,数量也很不少,真是一个巨大的挑战,他找了块洗碗布准备洗碗。

奚川叫住他:“等等,戴个手套再洗。”

孙佑宸看了一下自己的手,接过奚川递来的手套戴上了。奚川说:“晚点我去隔壁问一下,看他们的餐具是怎么处理的,以后还是送到清洗公司去洗吧。”

他实在见不得孙佑宸那双手跟油污打交道。

孙佑宸看了看,努力呼出一口气:“还是算了吧,我能洗得了,反正白天也没什么事,现在刚起步,开源节流,能省则省。”

奚川听他这么说:“那行,你先洗着吧,我忙完了来帮你。”

奚川说要帮孙佑宸的忙,事实上等到孙佑宸洗完碗,打扫好卫生,他才勉强将食材给处理好。孙佑宸问:“哥,要我帮忙吗?”

奚川正将菜收到冰柜里去,闻言头也不抬地说:“不用了,已经好了。”

孙佑宸说:“那我去倒垃圾。”

“去吧。”

奚川将昨天剩的食材拿出来,打算一会儿做他们的午饭。所幸昨天买的食材剩的不多,他们自己就能吃了。他买菜的时候很注意,大致算了几桌的量,就怕剩太多了,这种天又不能积压,食材不新鲜会影响口碑,只能倒掉。但这种事并不能百分百精准,浪费还是会存在的,所以食材的损失也要考虑到成本里去,希望以后生意稳定,食材也能快速流通起来,尽量减少浪费。

奚川整理好冰柜,发现孙佑宸还没回来,这孩子,倒个垃圾,怎么去了这么久,他走到门外去看了一眼,发现孙佑宸蹲在垃圾桶旁,盛夏的阳光直落在他身上,他居然不觉得热,难道他不觉得垃圾桶臭吗?奚川叫了一声:“佑宸。”

孙佑宸回过头来,脸上带着惊喜的表情:“哥,这儿有一只猫。”

奚川走过去:“什么猫?”

“好像是一只流浪猫,在垃圾桶边找吃的。我想把它带回去养。”

奚川循着他的手看过去,只见一只黑金相间的玳瑁猫正低着头狼吞虎咽地吃一块鱼肉,那只猫毛色杂乱,乍一看其实有点丑。奚川闻到了垃圾桶里传来的馊臭味,他掩住了鼻子,伸手去拉孙佑宸的胳膊:“这么大的猫,你是抓不住的,走吧,回头它要是还在,给它喂点吃的就行了。”

孙佑宸不死心地朝那只猫说:“猫咪,来,跟我走吧。”

那只猫抬头看了他一眼,然后继续低头去吃鱼了。

奚川回去洗了手,用昨天剩下的食材炒了两个菜,和孙佑宸对付了午饭。孙佑宸还念念不忘刚才那只猫,用一只碗拌了点汤饭放在店门口,唤了几声,并没有再看见那只猫,便有些遗憾地回去了。

他们下午可以回去好好睡个午觉,补一下眠,四点左右起来去店里准备开店。孙佑宸特意去看了自己留的那只碗,发现里面的饭不见了,不知道是不是被那只猫吃了,他找了一圈都没看到那只猫。傍晚赵耀又过来了,问起昨天的营业收入,孙佑宸把情况跟他说了一下,赵耀显然也有些意外,不过他拍着孙佑宸的肩说:“放心啦,川哥的手艺可真不是盖的,吃过的客人肯定会有很多回头客,用不了多久,生意就会火爆起来了。走吧,我们去发传单去。”

奚川看着赵耀,这小子的积极性倒是挺高的,如果他坚持在他们这里做,就算他做暑期工吧,到时候给他发工资,回头让佑宸问问。

两人冒着还没完全退去的暑气跑到街边去发传单,发过传单的人都有这种体会,这是一件相当考验人的事,不过孙佑宸已经豁出去了,为了赚钱,他不怕丢人,不怕被人拒绝。好在这个世界上颜控多,路人看他长得白白净净的,还会伸出手来接一下传单。

天色渐渐暗了下去,晚霞染红了整个西天,夜市上开始有了客人,令孙佑宸意外的是,今天第一个上客的居然是他们家,而是有五六个人。孙佑宸乐颠颠地跑去招呼客人:“你们好,吃饭对吗?来这边坐吧,这儿有风扇。你们几个人?六个吗?”

一个女生朝孙佑宸摆摆手:“嗨,小帅哥,我们又来了。”

孙佑宸一看,正是昨天来店里吃饭的第一桌客人,孙佑宸顿时喜出望外:“欢迎,欢迎,谢谢支持我们的生意。请问各位要吃点什么?”

说着将菜单递过去。

这次来的一共是六个女生,大家都饶有兴趣地看着孙佑宸,昨天来过的另一个女生开玩笑似的说:“你看我们这么支持你们的生意,不给点优惠吗?”

孙佑宸一听,赶紧说:“我一会儿跟老板商量一下,看能不能给你们送一个菜。”

“好啊,谢谢啊。”

点好菜,几个女生起身去拿串串。孙佑宸将菜单送到厨房里,奚川见到这么快就有了客人,不由有些意外:“今天来得还很早。”

孙佑宸兴奋地说:“嗯,是回头客,昨天来过的客人,她们想要优惠,我说给她们送个菜。哥,可以吗?”

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